Vandmelon Slushie

Det smager lige så lækkert som det lyder. Hvis altså du synes det lyder perfekt!

Vandmelon, isterninger og lyserøde bobler fra Zibibbo er det eneste jeg har brugt til denne sommers afhængighed.

Helt præcist har jeg til et glas brugt:

1 dl bobler

1 håndfuld frossen vandmelon i tern – de kan nemt smides på frys dagen før, eller seneste et par timer før tilberedning.

3 isterninger

I blenderen med det, og servér.

Jeg er vild med foreningen af de halvsøde bobler, og den friske, aromatiske vandmelon. Kan lige forestille mig den en varm sommeraften, indtaget imens andre end en selv laver aftensmaden.

Eller en ordentlig spandfuld sammen med en flok veninder, tonsvis af tapas og højt hår.

Under alle omstændigheder er det både nemt, lækkert og nærmest sundt!