Mind if I W(h)ine?Mind if I W(h)ine?
  • forside
  • Vin
  • Opskrifter
  • Spisesteder
  • Vin fra supermarkedet
  • Vinbar
27. april 2019

Kan I huske “Kend din drue”

Kend din drue

Kan I huske “Kend din drue”

Jeg har tidligere skrevet nogle indlæg der hed “Kend din drue” hvor jeg beskriver de forskellige druers karakteristika. Beskrivelserne er nogle jeg virkelig elsker at skrive, fordi jeg selv synes det er så spændende at dykke ned i, og nørde lidt med hvad de forskellige druer har at tilbyde – hvordan de dufter, smager og […]

LÆS MERE

21. april 2019

Hvad er det nu man siger?

Bobler, Champagne, Vinanmeldelser

Hvad er det nu man siger?

Nårh ja – Brunch without Champagne is just a sad breakfast. Jeg elsker kombinationen af lørdags-brunch, musik, solskin, friske blomster på bordet, kæmpe morgenhår og bobler. De cremede æg, det salte bacon, det nybagte brød med store lufthuller, de små buttede pandekager med tyktflydende karamelsauce, og skålen med de friske bær. Det kølige glas bobler […]

LÆS MERE

16. april 2019

Der er bare nogle lektier der er sjovere end andre…

Rødvin, Vinanmeldelser

Der er bare nogle lektier der er sjovere end andre…

Her den anden dag skulle jeg teste en Cabernet Sauvignon for Tedeum Vin http://www.tedeum.dk Vinen er fra sydafrika, nærmere bestemt vinhuset Rustenberg Wines, er fra 2006 og som sagt lavet på druen Cabernet Sauvignon. http://www.rustenberg.co.za Cabernet Sauvignon er kendt for at lave vine med masser af personlighed, og godt med tanniner. Den her var bestemt inden […]

LÆS MERE

8. april 2019

Dobbelt op på bobler

Bobler, Champagne, Vinanmeldelser

Dobbelt op på bobler

Er jeg den eneste der elsker kombinationen af et varmt karbad og et glas kølig champagne? Det ville undre mig meget hvis jeg er, og hvis ikke du har prøvet det endnu, tænker jeg det er ved at være på tide! Selvforkælelse på højt plan er den eneste måde at beskrive det, men jeg vil […]

LÆS MERE

5. april 2019

Chenin Blanc, din flirt!

Hvidvin, Vinanmeldelser

Chenin Blanc, din flirt!

Betalt samarbejde med http://www.tedeum.dk Som jeg tidligere har nævnt har jeg ikke smagt særlig meget sydafrikansk vin, men jeg må sige at jeg indtil videre er ret begejstret for det jeg har smagt. Senest denne Chenin Blanc, der allerede tog mig med storm da jeg tog glasset op til næsen og duftede. Den er fra https://aabadenhorst.com/about/ […]

LÆS MERE

29. marts 2019

Spol tilbage til en sen onsdag eftermiddag …

Hvidvin, Vinanmeldelser

Spol tilbage til en sen onsdag eftermiddag …

Forestil dig chefen komme susende ind af døren, efter en halvlang dag på kontoret ude i byen. Kjolen ryger af og lander på gulvet i gangen, og den bløde kimono ryger på i stedet for. Musikken tændes, køleskabet  åbnes og ikke så længe efter lander der lidt af den italienske Chardonnay fra https://www.eventyrvin.dk  i glasset. […]

LÆS MERE

25. marts 2019

Lidt om en rødvin der får en til at drømme om lune sommeraftener, duften af brandvarme grillkul og store bøffer…

Rødvin, Vinanmeldelser

Lidt om en rødvin der får en til at drømme om lune sommeraftener, duften af brandvarme grillkul og store bøffer…

Jeg har for nyligt indgået et samarbejde med Tedeum Vin, om at skrive om en masse af det vin de importerer fra forskellige vinhuse i sydafrika. http://www.tedeum.dk Det er den vildeste optursopgave, for jeg har ikke smagt ret meget sydafrikansk vin, og jeg glæder mig til at opleve dem. Èn efter én, glas efter glas. […]

LÆS MERE

21. marts 2019

Med chefen på tur…

Bobler, Champagne, Vinanmeldelser

Med chefen på tur…

Reklame I dag var jeg så heldig at én af mine arbejdsopgaver var at smage på en flaske Champagne Mandois Brut Origine fra Theis Vine, og selvom solen ikke skinnede lige så meget som jeg drømte om, tog jeg flasken under armen og cyklede en tur ud i foråret. https://www.theis-vine.dk/produkt/champagne-henri-mandois-champagne-brut-origine/ Alle der kender mig ved […]

LÆS MERE

13. marts 2019

Liva…Lavet på lige dele Solaris og kærlighed!

Dansk vin, Hvidvin, Vinanmeldelser

Liva…Lavet på lige dele Solaris og kærlighed!

Lige siden jeg i september sidste år, var med under høsten hos det danske vinhus https://bystokkebye.com har jeg glædet mig til at smage deres vin igen. Jeg synes det er fedt der bliver lavet så lækker vin i Danmark, og håber at langt flere bliver nysgerrige efter at smage det, for det er en ret fed oplevelse, […]

LÆS MERE

7. marts 2019

Er det ved at være tid til lidt rosé?

Rosé, Vinanmeldelser

Er det ved at være tid til lidt rosé?

Hvis du spørger mig, er det altid sæson for rosé. Men det er som om, det smager ENDNU bedre når solen skinner, kjolerne er korte og håret krøller efter de endeløse badeture ved stranden. Eller når du sidder i haven på en havestol der trænger til at blive malet, med forårssolen direkte i ansigtet, og et […]

LÆS MERE

< 1 2 3 4 5 >»

Populære posts

  • Små pæne flasker boblerSmå pæne flasker bobler
  • NebbioloNebbiolo
  • Mit første sponsorerede indlæg, YAY…Mit første sponsorerede indlæg, YAY…
  • mousserende rødvin, min nye bedste venmousserende rødvin, min nye bedste ven
  • Aperol SpritzAperol Spritz
  • Pink Sangria – solskin på kandePink Sangria – solskin på kande
  • Brunch-CocktailBrunch-Cocktail

seneste kommentarer

  • Lotte F: Den der "kold før 12" ser lækker ud😀 jeg tænker det er fordi den godt kan drikkes før kl.12?? Ikke……
  • Rikke Simonsen | Flyv med mig: HAHA hvor det genialt! :D…
  • agotesimbaq: http://doxycycline-cheapbuy.site/ - doxycycline-cheapbuy.site.ankor onlinebuycytotec.site.ankor http://tadalafilcialis-cheapestprice.site/…
  • Freja: Elsker dit nye tiltag!! :) <3…
  • Lotte Fogde: Ja bobler er en dejlig gave. Dejligt at høre om nogen der nyder vin uden at have det……

Kategorier

  • Bobler
  • Champagne
  • Chefen
  • Cider
  • Cocktails
  • Dansk vin
  • Frikadellevin
  • Frosé
  • Gin
  • Hvidvin
  • Kend din drue
  • Kvinder og Vin
  • Mad med vin
  • Nydelse
  • Office of the day
  • Opskrifter
  • Portvin
  • Rosé
  • Rødvin
  • Sangria
  • Spisesteder
  • Tilbehør
  • Vin
  • Vin fra supermarkedet
  • Vinanmeldelser
  • Vinbar
  • Vinhuse
  • vinshopping
  • Vinsmagning

Menu

    Om

    Vin i alle afskygninger. Anmeldelser, opskrifter, erfaringer, vinbutikker, vinbarer, og ord. Mange ord - om vin.

    Søg

    © Mind if I W(h)ine? 2021
    Design AnneBilling.dk