Lidt om en rødvin der får en til at drømme om lune sommeraftener, duften af brandvarme grillkul og store bøffer…

Jeg har for nyligt indgået et samarbejde med Tedeum Vin, om at skrive om en masse af det vin de importerer fra forskellige vinhuse i sydafrika. http://www.tedeum.dk Det er den vildeste optursopgave, for jeg har ikke smagt ret meget sydafrikansk vin, og jeg glæder mig til at opleve dem. Èn efter én, glas efter glas. […]